対面での食品の盛り付け・提供で会話のきっかけが生まれる再加熱ワゴンが新発売という内容で紹介されています。
再加熱ワゴン「マルチサーブ」
「マルチサーブ」は新しいタイプの配膳車。病院・高齢者福祉施設の食事提供において、業務の効率化による「人手不足の解消」と、対面盛り付けによる「サービス向上」の両立が図れます。
【製品特長】
クックチル・ニュークックチルによる業務の効率化と、対面盛り付けによりサービス向上の両立が図れます。
食堂やデイルームで盛り付けしながら食事提提供する施設様に最適です。
●クックチル・ニュークックチル食品および、完調品（完全調理済み食品）の保冷から自動再加熱が可能。
●ワゴンにある盛り付け台を利用し、対面で盛り付けることによりサービスの向上が図れます。
●大型キャスターにより、移動が簡単に行えます。厨房で再加熱後、食堂に移動しての食事提供が可能です。
●キャビネットタイプと異なり、給排水設備が不要で簡単に導入できます。
【製品ページ】
再加熱ワゴン「マルチサーブ」
