エレクターのアイテムで
解決します
配膳車のパイオニアとして、施設の配膳方法に合わせて最適な配膳車をご提案します。また製品の提案だけでなく、給食スタッフの労務軽減、保管物の収納方法、感染症対策までをサポートします。
加熱調理した食品を急速冷却し、喫食時間に合せて再加熱して提供する調理システムです。前日の夜に調理してタイマーをセットしておけば、翌朝には温かい食事を提供できますから、早朝労働の緩和にもつながります。
圧迫感のないスリムなボディで、病院や施設の通路に置いても空間に自然と調和する温冷配膳車です。オプショントレーには、レギュラートレーとフラットトレイの2タイプを用意。いずれも1台の配膳車に収納でき、福祉施設の行事食などでも好評です。
配膳と下膳を同じ配膳車で行うと、配膳車庫内が不衛生になりがちです。下膳には専用のカートをお使いいただくことにより、安心で安全な食事の提供につながりますし、作業の効率化にも寄与します。
倉庫の整理に活用できる移動棚(移動ラック)です。スペースの限られた場所でも多くの荷物を置けるため、収納効率は大幅に向上。冷凍冷蔵庫や高温庫といった特殊な環境にも対応でき、ユニットごとの管理も容易になるなど機能性を重視したラックです。