福岡オフィス マネージャー 吉川弘治
弊社ブースでは、新製品「マルチサーブ」と「エルゴサーブ」を展示し、多くの方にご注目いただきました。
「マルチサーブ」は、高齢者福祉施設の食事提供における課題解決にフォーカスした、新しいタイプの配膳車です。人手不足の解消と質の高いサービス提供の両立という相反する課題を解決するために開発されました。
展示ブースでは、実際に製品を操作していただいたり、熱心にご質問いただいたりと、多くの方から高い関心をいただきました。デモンストレーションのご依頼も多数いただき、今後の展開に大きな手応えを感じております。
エレクターは配膳車の総合メーカーとして、お客様のニーズに合わせた最適な配膳車をご提案いたします。クックチル・ニュークックチル導入のサポートから、再加熱カート・再加熱ワゴンの提案まで、食の安全と効率化、そして利用者様の満足度向上に貢献いたします。
興味を持っていただいた施設様や企業様に対し、製品やサービスの提案を積極的に進めてまいります。
多くの方にご来場いただきありがとうございました
クックチル、ニュークックチルに関する相談も多くいただきました
再加熱ワゴン「マルチサーブ」
再加熱・配膳・盛り付け台が一体となった再加熱ワゴン。病院・高齢者福祉施設の食事提供において、業務の効率化による「人手不足の解消」と、対面盛り付けによる「サービス向上」の両立が図れます。
食堂やデイルームで盛り付けしながら食事提提供する施設様に最適。
クックチル・ニュークックチルによる業務の効率化と、対面盛り付けによりサービス向上の両立が図れます。
●クックチル・ニュークックチル食品および、完調品（完全調理済み食品）の保冷から自動再加熱が可能。
●ワゴンにある盛り付け台を利用し、対面で盛り付けることによりサービスの向上が図れます。
●大型キャスターにより、移動が簡単に行えます。厨房で再加熱後、食堂に移動しての食事提供が可能です。
●キャビネットタイプと異なり、給排水設備が不要で簡単に導入できます。
■再加熱ワゴン「マルチサーブ」 製品ページ
