ガストロノームパン

FEATURE特長

ガストロノーム国際規格に準拠、リーバー･サーモポートに最適なガストロノームパン。錆に強く堅牢なSUS304（18-8）ステンレス製で、表面を電解研磨した高級感あふれる仕上がり。

• 機能的で安全なセーフティーハンドル付きタイプは、熱い食材を移した直後の移動、調理中の頻繁な持ち運び、セッティングなどの作業をスムーズに、安全にこなすことができます。
• ハンドルは持ちやすく、上下にスライドするため、引っかかることもなく、邪魔になりません。ハンドルなしのタイプもご用意。
• スタッキングが簡単。独自の二重絞り加工により食い込みを最小限に抑え、取りやすい設計です。
• ドイツ・リーバー社製。