マルチサーブ導入事例 ≪特別養護老人ホーム 川口結いの家 様≫
入所者様の「食べる喜び」を大切に。食事の質と働き方を両立する、マルチサーブの新しい食事提供 特別養護老人ホーム 川口結いの家 様 愛知県碧南市の特別養護老人ホーム 川口結いの家 様では、給食委託会社の撤退をきっかけに、完調品を活用した新しい食事提供体制へ移行しました。再加熱方法として採用したのが、エレクターの再加熱ワゴン「マルチサーブ」です。 現在は各フロアにマルチサーブを配置し、介護スタッフが盛...
エレクター株式会社
| 開催日： | 2025年5月20日（火）21日（水） 9:30～17:00 |
|---|---|
| 会場： | 夢メッセみやぎ 展示ホールC エレクターブース：5-4 |
新発売の再加熱ワゴン「マルチサーブ」と、再加熱カート「エルゴサーブ」を出展します。
会場では実機に見て触れることができます。この機会に是非、エレクターブースにお越しください！
エレクターは、クックチル・ニュークックチル導入のサポートから再加熱機器の提案まで、つくる人と食べる人の両方を笑顔にするお手伝いをします。
再加熱ワゴン「マルチサーブ」
配膳台が備わった再加熱ワゴン。クックチル、ニュークックチルに対応。業務の効率化と、対面盛り付けによりサービス向上の両立が図れます。
再加熱カート「エルゴサーブ」
ステーション＋シャトルで構成される「エルゴサーブ」と、ステーション＋シャトル＋インサートから構成される「エルゴサート」をご用意しています。
脳神経疾患の専門病院・施設として、鹿児島県を中心に、5つの医療施設と、7つの介護・併設施設等を有する医療法人慈風会は、2022年l0月に東京都葛飾区にて 「あつち葛飾クリニック」と「通所リハビリテーションらく歩」を開設しました。
新施設の開設で食事の提供方法を模索していたところに「マルチサーブ」のことを知り、急遽それまで検討していた機器から「マルチサーブ」の導入へと切り替えることになりました。
導入の決め手となった「マルチサーブ」の魅力や利便性について、施設の開設に携わった深川様にお話を伺いました。
≫マルチサーブ活用事例 あつち葛飾クリニック（通所リハビリテーションらく歩）様
| 開催日： | 2025年5月20日（火）21日（水） 9:30～17:00 |
|---|---|
| 会場： | 夢メッセみやぎ 展示ホールC エレクターブース：5-4 |
| 詳細： |
※お越しの際は上記サイトから来場事前登録いただけますとスムーズです |
マルチサーブ活用事例 ≪あつち葛飾クリニック（通所リハビリテーションらく歩）≫
当初は、スチームコンベクションオーブン（スチコン）で再加熱を行い、常温配膳車での配膳を検討していました。しかし、1台で再加熱と盛り付けを同時に行うことができる再加熱ワゴン「マルチサーブ」の利便性を知り、急遽「マルチサーブ」の導入へと切り替えました。食事提供の「業務効率化」と「サービス向上」を両立する再加熱ワゴン
できたての食事を盛りつけながら、ちょっとした会話が生まれる対面型のワゴンがあれば、毎日の食事に家庭的な温かさが加わるでしょう。作り手の顔が見えることで安心感が生まれ、配膳時の小さなコミュニケーションが大きな満足感につながります。クックチル（ニュークックチル）の導入からアフターフォローまでをサポート
エレクターではクックチルシステムおよび、ニュークックチルシステムという新調理法の導入を検討している各種施設の方々に、最適な機器の使用と運営システムにより、料理を安全でおいしく提供できるよう、厨房環境整備のサポートを行っております。入所者様の「食べる喜び」を大切に。食事の質と働き方を両立する、マルチサーブの新しい食事提供 特別養護老人ホーム 川口結いの家 様 愛知県碧南市の特別養護老人ホーム 川口結いの家 様では、給食委託会社の撤退をきっかけに、完調品を活用した新しい食事提供体制へ移行しました。再加熱方法として採用したのが、エレクターの再加熱ワゴン「マルチサーブ」です。 現在は各フロアにマルチサーブを配置し、介護スタッフが盛...
CareTEX（ケアテックス）大阪'26に出展しました 2026年10月14日（水）～16日（金）、インテックス大阪で開催された「CareTEX大阪'26」に出展しました。当社ブースでは、再加熱ワゴン「マルチサーブ」を中心に、再加熱カート「エルゴサーブ」、温冷配膳車「MOG smile」を展示し、医療・福祉施設や給食事業者の皆さまに、給食運営の効率化や食事提供の課題解決に向けた製品・運用方法をご紹...
CareTEX北陸（ケアテックス北陸）に出展いたします 開催日： 2026年11月12日（木）・13（金）9:30～17:30 最終日16:30 会場： 石川県産業展示館3号館エレクターブース：2-28 出展製品 新発売の再加熱ワゴン「マルチサーブ」と、再加熱カート「エルゴサーブ」を出展します。会場では実機に見て触れることができます。この機会に是非、エレクターブースにお越しください！ エレクターは...
CareTEX大阪（ケアテックス大阪）に出展いたします 開催日： 2026年10月14日（水）～16（金）9:30～17:00 会場： インテックス大阪 6号館 Aゾーンエレクターブース：1-30 出展製品 新発売の再加熱ワゴン「マルチサーブ」と、再加熱カート「エルゴサーブ」を出展します。会場では実機に見て触れることができます。この機会に是非、エレクターブースにお越しください！ エレクターは、クッ...
CareTEX札幌（ケアテックス札幌）に出展いたします 開催日： 2026年9月16日（水）～17（木）9:30～17:30（最終日16:30） 会場： アクセスサッポロ 大展示場エレクターブース：1-2 出展製品 新発売の再加熱ワゴン「マルチサーブ」と、再加熱カート「エルゴサーブ」を出展します。会場では実機に見て触れることができます。この機会に是非、エレクターブースにお越しください！ エレクター...
CareTEX東京（ケアテックス東京）に出展いたします 開催日： 2026年8月19日（水）～21（金）9:30～17:00 会場： 東京ビッグサイト 西4ホールエレクターブース：13-14 出展製品 新発売の再加熱ワゴン「マルチサーブ」と、再加熱カート「エルゴサーブ」を出展します。会場では実機に見て触れることができます。この機会に是非、エレクターブースにお越しください！ エレクターは、クックチル...