エレクター株式会社
新発売の再加熱ワゴン「マルチサーブ」と、再加熱カート「エルゴサーブ」を出展します。エレクターは、クックチル・ニュークックチル導入のサポートから再加熱機器の提案まで、つくる人と食べる人の両方を笑顔にするお手伝いをします。
再加熱ワゴン「マルチサーブ」
配膳台が備わった再加熱ワゴン。クックチル、ニュークックチルに対応。業務の効率化と、対面盛り付けによりサービス向上の両立が図れます。
再加熱カート「エルゴサーブ」
ステーション＋シャトルで構成される「エルゴサーブ」と、ステーション＋シャトル＋インサートから構成される「エルゴサート」をご用意しています。
マルチサーブ活用事例 ≪あつち葛飾クリニック（通所リハビリテーションらく歩）≫
当初は、スチームコンベクションオーブン（スチコン）で再加熱を行い、常温配膳車での配膳を検討していました。しかし、1台で再加熱と盛り付けを同時に行うことができる再加熱ワゴン「マルチサーブ」の利便性を知り、急遽「マルチサーブ」の導入へと切り替えました。食事提供の「業務効率化」と「サービス向上」を両立する再加熱ワゴン
できたての食事を盛りつけながら、ちょっとした会話が生まれる対面型のワゴンがあれば、毎日の食事に家庭的な温かさが加わるでしょう。作り手の顔が見えることで安心感が生まれ、配膳時の小さなコミュニケーションが大きな満足感につながります。クックチル（ニュークックチル）の導入からアフターフォローまでをサポート
エレクターではクックチルシステムおよび、ニュークックチルシステムという新調理法の導入を検討している各種施設の方々に、最適な機器の使用と運営システムにより、料理を安全でおいしく提供できるよう、厨房環境整備のサポートを行っております。再加熱ワゴン「マルチサーブ」導入施設が語る“満足度向上×人手不足解消”セミナー 「限られた厨房のスペースの中で再加熱を導入したい」 「再加熱の導入にかかる初期費用や設備工事を抑えたい」 「お食事の品質やイベント価値をワンランク上げたい」 そんなお悩みをお持ちの方へ。 実際の導入事例と運用現場を通して、“人手不足解消”と“食事品質向上”を両立する、具体的なヒントをお持ち帰りいただけるセミナーの開催で...
ユニット完結でのお食事提供の新たなご提案セミナー 厨房からユニットへの食事提供へ移行したいと考える施設が増えています。 本セミナーでは、ニュークックチルを活用したユニット完結運営の実現方法や、導入時の課題・準備について具体的に解説します。 開催概要 開催日： 2026年5月12日（火） 時間： 14:00～16:00 会場： 東邦ガス株式会社 プロ厨房オイシス（愛知県名古屋市港区港明2丁目3番1号...
再加熱ワゴン × クックチル運営セミナーを開催いたします 近年、医療・福祉施設において人材不足や厨房運営の効率化が求められる中、クックチルの需要が高まっています。 本セミナーでは、再加熱ワゴンを活用した効率的な運営方法や、実際の機器・食器を用いた実演を通して、現場改善のヒントをご紹介いたします。 開催概要 開催日： 2026年4月17日（金） 時間： 14:00～16:00 会場： Minn金沢イ...
CareTEX仙台（ケアテックス仙台）に出展いたします 開催日： 2026年5月27日（水）・28日（木）9:30～17:30（最終日16:30） 会場： 夢メッセみやぎ 展示ホールB・Cエレクターブース：1-1 出展製品 新発売の再加熱ワゴン「マルチサーブ」と、再加熱カート「エルゴサーブ」を出展します。会場では実機に見て触れることができます。この機会に是非、エレクターブースにお越しください！ エ...
2026年2月17日（火）～20日（金）東京ビッグサイトにて行われる、外食・宿泊・レジャー業界に向けた商談専門展「国際ホテル・レストランショー」に出展します。 【更新履歴】 2026年2月4日ライブクッキングデモンストレーションのスケジュールを追加しましたエレクターブース 来場予約フォームを追加しました 展示会概要 【開催日】2026年2月17日（火）～20日（金）10:00～17:00（最終日は...
CareTEX広島（ケアテックス広島）に出展いたします 開催日： 2026年1月22日（木）・23日（金）9:30～17:00 会場： 広島産業会館 西展示館エレクターブース：1-2 出展製品 新発売の再加熱ワゴン「マルチサーブ」と、再加熱カート「エルゴサーブ」を出展します。会場では実機に見て触れることができます。この機会に是非、エレクターブースにお越しください！ エレクターは、クックチル・ニュー...