新商品「再加熱カート用 ネスティングトレイカート」発売のお知らせ
「再加熱カート用ネスティングトレイカート」が新発売 配膳と下膳のカートを分けることでより衛生的に、より効率的に。 「再加熱カート用ネスティングトレイカート」が新発売となりました。 今回発売となったのは、再加熱カート「エルゴサーブ」「エルゴサート」用トレイサイズに対応した下膳車です。 さらに専用カバーを使用することで、食事後のトレイ回収や厨房までの下膳時にも、清潔感のある印象を保つことができます。 ...
エレクター株式会社
| 開催日： | 2025年6月25日（水）26日（木） 9:30～17:00 |
|---|---|
| 会場： | マリンメッセ福岡 A館 エレクターブース：6-19 |
新発売の再加熱ワゴン「マルチサーブ」と、再加熱カート「エルゴサーブ」を出展します。
会場では実機に見て触れることができます。この機会に是非、エレクターブースにお越しください！
エレクターは、クックチル・ニュークックチル導入のサポートから再加熱機器の提案まで、つくる人と食べる人の両方を笑顔にするお手伝いをします。
再加熱ワゴン「マルチサーブ」
配膳台が備わった再加熱ワゴン。クックチル、ニュークックチルに対応。業務の効率化と、対面盛り付けによりサービス向上の両立が図れます。
再加熱カート「エルゴサーブ」
ステーション＋シャトルで構成される「エルゴサーブ」と、ステーション＋シャトル＋インサートから構成される「エルゴサート」をご用意しています。
脳神経疾患の専門病院・施設として、鹿児島県を中心に、5つの医療施設と、7つの介護・併設施設等を有する医療法人慈風会は、2022年l0月に東京都葛飾区にて 「あつち葛飾クリニック」と「通所リハビリテーションらく歩」を開設しました。
新施設の開設で食事の提供方法を模索していたところに「マルチサーブ」のことを知り、急遽それまで検討していた機器から「マルチサーブ」の導入へと切り替えることになりました。
導入の決め手となった「マルチサーブ」の魅力や利便性について、施設の開設に携わった深川様にお話を伺いました。
≫マルチサーブ活用事例 あつち葛飾クリニック（通所リハビリテーションらく歩）様
| 開催日： | 2025年6月25日（水）26日（木） 9:30～17:00 |
|---|---|
| 会場： | マリンメッセ福岡 A館 エレクターブース：6-19 |
| 詳細： |
※お越しの際は上記サイトから来場事前登録いただけますとスムーズです |
マルチサーブ活用事例 ≪あつち葛飾クリニック（通所リハビリテーションらく歩）≫
当初は、スチームコンベクションオーブン（スチコン）で再加熱を行い、常温配膳車での配膳を検討していました。しかし、1台で再加熱と盛り付けを同時に行うことができる再加熱ワゴン「マルチサーブ」の利便性を知り、急遽「マルチサーブ」の導入へと切り替えました。食事提供の「業務効率化」と「サービス向上」を両立する再加熱ワゴン
できたての食事を盛りつけながら、ちょっとした会話が生まれる対面型のワゴンがあれば、毎日の食事に家庭的な温かさが加わるでしょう。作り手の顔が見えることで安心感が生まれ、配膳時の小さなコミュニケーションが大きな満足感につながります。クックチル（ニュークックチル）の導入からアフターフォローまでをサポート
エレクターではクックチルシステムおよび、ニュークックチルシステムという新調理法の導入を検討している各種施設の方々に、最適な機器の使用と運営システムにより、料理を安全でおいしく提供できるよう、厨房環境整備のサポートを行っております。「再加熱カート用ネスティングトレイカート」が新発売 配膳と下膳のカートを分けることでより衛生的に、より効率的に。 「再加熱カート用ネスティングトレイカート」が新発売となりました。 今回発売となったのは、再加熱カート「エルゴサーブ」「エルゴサート」用トレイサイズに対応した下膳車です。 さらに専用カバーを使用することで、食事後のトレイ回収や厨房までの下膳時にも、清潔感のある印象を保つことができます。 ...
CareTEX大阪（ケアテックス大阪）に出展いたします 開催日： 2025年10月15日（水）～ 17日（金）9:30～17:00 会場： インテックス大阪 2号館エレクターブース：1-23 出展製品 新発売の再加熱ワゴン「マルチサーブ」と、再加熱カート「エルゴサーブ」を出展します。会場では実機に見て触れることができます。この機会に是非、エレクターブースにお越しください！ エレクターは、クックチル...
エルゴサーブ・エルゴサートがリニューアルしました 病院や福祉施設における食事提供の課題である、「人手不足」と「早朝勤務」。 この2つを同時に解決する再加熱カート「エルゴサーブ」「エルゴサート」のステーションが、リニューアルしました。 より環境を配慮し、高い操作性を備えた仕様となっています。 今後ともエレクターは、クックチル、ニュークックチル導入のサポートから加熱機器の提案まで、つくる人と食べる人の...
CareTEX札幌（ケアテックス札幌）に出展いたします 開催日： 2025年9月17日（水）・18日（木） 9:30～17:00 会場： アクセスサッポロ 大展示場エレクターブース：2-18 出展製品 新発売の再加熱ワゴン「マルチサーブ」と、再加熱カート「エルゴサーブ」を出展します。会場では実機に見て触れることができます。この機会に是非、エレクターブースにお越しください！ エレクターは、クックチル...
CareTEX東京'25 夏（ケアテックス東京）に出展いたします 開催日： 2025年8月6日（水）～8日（金） 9:30～17:00 会場： 東京ビッグサイト 西4ホールエレクターブース：11-16 出展製品 新発売の再加熱ワゴン「マルチサーブ」と、再加熱カート「エルゴサーブ」を出展します。会場では実機に見て触れることができます。この機会に是非、エレクターブースにお越しください！ エレクターは、...
近年、調理スタッフの人手不足や早朝出勤の解消のために完調品（完全調理済み食品）を導入する施設が増えています。 しかし、完調品の湯せんや電子レンジでの再加熱は意外と手間がかかり、特に朝食準備の人手が十分に削減できないといったケースも見られます。 完調品を使った業務効率化に不可欠なのが、冷蔵から加熱までを自動で行ってくれる再加熱機器です。朝食準備なら前日にセットしておけば、翌朝提供時間に合わせて加熱さ...