CareTEX名古屋（ケアテックス名古屋） 出展案内 2024年1月25日（木）26日（金）

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エレクター株式会社

B!
高齢者・福祉施設の給食現場では、人手不足の課題にクックチルやニュークックチルが活用されてきました。食事の安全性を確保し、クオリティを均一化、さらにスタッフの業務負担の軽減にも繋がっています。

しかし、特にニュークックチルにおいては、トレイにあらかじめセットされた食事は味気ない印象を与え、サービス向上という点での課題が残っていました。

そこで登場したのが、再加熱ワゴン「マルチサーブ」です。クックチルやニュークックチルの食事を、対面で盛り付けて提供できる画期的な再加熱ワゴンです。対面提供により会話が生まれ、お客様とのコミュニケーションが生まれます。コミュニケーションにより、さらに食事を楽しんでもらえるようになるのです。業務の効率化とサービス向上の両方の課題を解決できるようになりました。

展示会「ケアテックス名古屋」で、再加熱ワゴン「マルチサーブ」をご体験ください。会場でお会いできるのを楽しみにお待ちしております。












名古屋オフィス マネージャー　近藤 健司

出展製品

【新製品】
再加熱ワゴン「マルチサーブ」
再加熱・配膳・盛り付け台が一体となった再加熱ワゴン。



食堂やデイルームで盛り付けしながら食事提提供する施設様に最適。
クックチル・ニュークックチルによる業務の効率化と、対面盛り付けによりサービス向上の両立が図れます。

●クックチル・ニュークックチル食品および、完調品（完全調理済み食品）の保冷から自動再加熱が可能。
●ワゴンにある盛り付け台を利用し、対面で盛り付けることによりサービスの向上が図れます。
●大型キャスターにより、移動が簡単に行えます。厨房で再加熱後、食堂に移動しての食事提供が可能です。
●キャビネットタイプと異なり、給排水設備が不要で簡単に導入できます。




 

展示会概要

開催日：2024年1月25日（木）26日（金）
会　場：吹上ホール（名古屋市中小企業振興会館）










詳　細：展示会「CareTEX（ケアテックス）名古屋」WEBサイト

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