見て、知って、体験する「給食まるごとフェア」を仙台で開催
2026年12月9日（水）、仙台市のイベントホール松栄にて「給食まるごとフェア」を開催します。 クックチル食材、再加熱機器、食器、とろみサーバーなど、給食に関わる企業が集まり、製品・サービスの展示や提案、実演・試食を行う体験型イベントです。食材や機器の使い方から日々の運用まで、給食全体を通して、自施設に合った食事提供を考えていただけます。 厨房の人手不足や朝食業務の負担、個別対応食、災害への備えな...
エレクター株式会社
この度私たちは「ケアテックス仙台」で、東北地方の皆さまに「マルチサーブ」をお披露目させていただくことになりました。
ここ東北でも高齢者・福祉施設の方々にとって、食事は心身の健やかさを保つ大切な要素ではないでしょうか。そこで、安全性とクオリティの確保、スタッフの負担軽減に貢献してきたクックチルやニュークックチルが重宝されてきました。
しかし、ニュークックチルは食事をトレイにセットして提供するため、味気なさを感じられることもあるかもしれません。利用者の満足度向上やQOL向上に課題が残っているのではと感じています。
再加熱ワゴン「マルチサーブ」の導入により、クックチルやニュークックチルの食事を対面で盛り付けて提供できるようになります。これにより、利用者との会話も増え、食事をより楽しんでいただけることでしょう。
ぜひ「マルチサーブ」を実際にご体験ください。会場でお会いできるのを楽しみにお待ちしております。
クックチル（ニュークックチル）の導入からアフターフォローまでをサポート
エレクターではクックチルシステムおよび、ニュークックチルシステムという新調理法の導入を検討している各種施設の方々に、最適な機器の使用と運営システムにより、料理を安全でおいしく提供できるよう、厨房環境整備のサポートを行っております。2026年12月9日（水）、仙台市のイベントホール松栄にて「給食まるごとフェア」を開催します。 クックチル食材、再加熱機器、食器、とろみサーバーなど、給食に関わる企業が集まり、製品・サービスの展示や提案、実演・試食を行う体験型イベントです。食材や機器の使い方から日々の運用まで、給食全体を通して、自施設に合った食事提供を考えていただけます。 厨房の人手不足や朝食業務の負担、個別対応食、災害への備えな...
入所者様の「食べる喜び」を大切に。食事の質と働き方を両立する、マルチサーブの新しい食事提供 特別養護老人ホーム 川口結いの家 様 愛知県碧南市の特別養護老人ホーム 川口結いの家 様では、給食委託会社の撤退をきっかけに、完調品を活用した新しい食事提供体制へ移行しました。再加熱方法として採用したのが、エレクターの再加熱ワゴン「マルチサーブ」です。 現在は各フロアにマルチサーブを配置し、介護スタッフが盛...
CareTEX（ケアテックス）大阪'26に出展しました 2026年10月14日（水）～16日（金）、インテックス大阪で開催された「CareTEX大阪'26」に出展しました。当社ブースでは、再加熱ワゴン「マルチサーブ」を中心に、再加熱カート「エルゴサーブ」、温冷配膳車「MOG smile」を展示し、医療・福祉施設や給食事業者の皆さまに、給食運営の効率化や食事提供の課題解決に向けた製品・運用方法をご紹...
CareTEX北陸（ケアテックス北陸）に出展いたします 開催日： 2026年11月12日（木）・13（金）9:30～17:30 最終日16:30 会場： 石川県産業展示館3号館エレクターブース：2-28 出展製品 新発売の再加熱ワゴン「マルチサーブ」と、再加熱カート「エルゴサーブ」を出展します。会場では実機に見て触れることができます。この機会に是非、エレクターブースにお越しください！ エレクターは...
CareTEX大阪（ケアテックス大阪）に出展いたします 開催日： 2026年10月14日（水）～16（金）9:30～17:00 会場： インテックス大阪 6号館 Aゾーンエレクターブース：1-30 出展製品 新発売の再加熱ワゴン「マルチサーブ」と、再加熱カート「エルゴサーブ」を出展します。会場では実機に見て触れることができます。この機会に是非、エレクターブースにお越しください！ エレクターは、クッ...
CareTEX札幌（ケアテックス札幌）に出展いたします 開催日： 2026年9月16日（水）～17（木）9:30～17:30（最終日16:30） 会場： アクセスサッポロ 大展示場エレクターブース：1-2 出展製品 新発売の再加熱ワゴン「マルチサーブ」と、再加熱カート「エルゴサーブ」を出展します。会場では実機に見て触れることができます。この機会に是非、エレクターブースにお越しください！ エレクター...