CareTEX仙台（ケアテックス仙台） 出展案内 2024年5月29日（水）30日（木）
出展製品 【新製品】再加熱ワゴン「マルチサーブ」再加熱・配膳・盛り付け台が一体となった再加熱ワゴン。食堂やデイルームで盛り付けしながら食事提提供する施設様に最適。クックチル・ニュークックチルによる業務の効率化と、対面盛り付けによりサービス向上の両立が図れます。●クックチル・ニュークックチル食品および、完調品（完全調理済み食品）の保冷から自動再加熱が可能。●ワゴンにある盛り付け台を利用し、対面で盛り...
エレクター株式会社
クックチル（ニュークックチル）の導入からアフターフォローまでをサポート
エレクターではクックチルシステムおよび、ニュークックチルシステムという新調理法の導入を検討している各種施設の方々に、最適な機器の使用と運営システムにより、料理を安全でおいしく提供できるよう、厨房環境整備のサポートを行っております。出展製品 【新製品】再加熱ワゴン「マルチサーブ」再加熱・配膳・盛り付け台が一体となった再加熱ワゴン。食堂やデイルームで盛り付けしながら食事提提供する施設様に最適。クックチル・ニュークックチルによる業務の効率化と、対面盛り付けによりサービス向上の両立が図れます。●クックチル・ニュークックチル食品および、完調品（完全調理済み食品）の保冷から自動再加熱が可能。●ワゴンにある盛り付け台を利用し、対面で盛り...
温冷配膳車MOG smileは、病院では優しいサクラピンク、高齢者施設ではインテリアに馴染むココアブラウンのカラーが人気です。 今回は病院食の現場を支えるサクラピンクの温冷配膳車に込めた想いをお伝えします。 配膳車開発の歴史 エレクター株式会社が日本で初めての配膳専用車を発売したのは1970年のことです。当初はエレクターシェルフをベースにキャスターやカーテンを付けたシンプルなものでした。 その後、...
2024年1月25日（木）26日（金）の2日間、吹上ホール（名古屋市中小企業振興会館）で開催された展示会 CareTEX（ケアテックス）名古屋 に出展しました。 名古屋オフィス マネージャー 近藤 健司東海エリアでは最大級の介護業界の展示会ということもあり、多くの方にご来場いただきました。出展企業各社のブースでは試食やデモンストレーションが活発に行われており、会場全体が盛り上がっていました。弊社の...
日本テレビ系ドラマ「となりのナースエイド」に、温冷配膳車 MOG smile を美術協力いたします。【美術協力品】温冷配膳車 MOG smile 24膳 手動式 サクラピンク 日本テレビ系ドラマ「となりのナースエイド」 超有名病院に勤め始めた桜庭澪は、医療行為はできないけれど患者の一番近くで寄り添うナースエイド（看護助手）。患者の気持ち第一の澪は、出勤初日から医師の診察に意見し、身の程知らずと叱ら...
エレクターブースの様子 出展製品 【新製品】再加熱ワゴン「マルチサーブ」再加熱・配膳・盛り付け台が一体となった再加熱ワゴン。食堂やデイルームで盛り付けしながら食事提提供する施設様に最適。クックチル・ニュークックチルによる業務の効率化と、対面盛り付けによりサービス向上の両立が図れます。●クックチル・ニュークックチル食品および、完調品（完全調理済み食品）の保冷から自動再加熱が可能。●ワゴンにある盛り付...
高齢者・福祉施設の給食現場では、人手不足の課題にクックチルやニュークックチルが活用されてきました。食事の安全性を確保し、クオリティを均一化、さらにスタッフの業務負担の軽減にも繋がっています。しかし、特にニュークックチルにおいては、トレイにあらかじめセットされた食事は味気ない印象を与え、サービス向上という点での課題が残っていました。そこで登場したのが、再加熱ワゴン「マルチサーブ」です。クックチルやニ...