ERECTA 業務用製品 PROFESSIONAL USE

収納・保管~搬送のトータルシステムをご提案


第23回日本医療マネジメント学会学術総会ホームページ オンライン展示ページ

クックチル対応再加熱カート エルゴサーブ・エルゴサート

クックチルにて調理した料理を、温かい料理・冷たい料理共に1トレイで配膳可能。
チルド冷蔵と再加熱を1台でこなす、機能的な再加熱カートがリニューアルしてデザイン性がさらにアップ。
新色のターコイズ×フランスの伝統色アントラシートの2トーンカラーは施設のインテリアに自然と調和します。

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シャトルとステーションから構成される再加熱カート。軽量・コンパクト、取り回しのよいシャトルが、配膳作業効率を大幅にアップします。

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ERGOSERT

シャトルとインサート、そしてステーションから構成される再加熱カート。セントラルキッチンの運用に適しています。

ERGOSERT

エルゴサーブ・エルゴサート
https://www.erecta.co.jp/pro/product/brand/ergoserv/

“ニュークックチル”と呼ばれるクックチル&再加熱カート方式

食数の多い施設の場合、従来のように食事を提供する直前に調理するクックサーブでは、加熱調理をしてもすぐに盛り付けできないことも多く、適温での提供が難しいだけでなく、安全な食事を届けるという点でも問題が生じる場合があります。“ニュークックチル”とも呼ばれる「クックチル&再加熱カート方式」なら、多品種のメニューでも少量の料理でも、加熱(クック)が終わるごとに急速冷却(チル)して冷蔵することで、計画的・効率的に盛付けが可能。盛付け後、再加熱カートに収容すれば、タイマーで自動的に再加熱が始まります。このようにして、安全でおいしい食事が適温で提供できます。


クックチルの導入からアフターフォローまでをサポート

https://www.erecta.co.jp/pro/solutions/cookchill/

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温冷配膳車MOG smile

運ぶ人、食べる人、それを見守る人。
「すべての人にわくわくをとどける」をコンセプトにMOG smileに生まれ変わりました。
ごはんだけでなく、笑顔もとどけたい。エレクターのこだわりから生まれた全く新しい温冷配膳車です。

温冷配膳車MOG smile
https://www.erecta.co.jp/mogsmile/

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スターシス 「麻酔カート」

麻酔カートへの薬剤・医療材料の補充を効率化することにより、現場医療従事者の負担を軽減し、
手術室の稼働率を向上することができます。

スターシス麻酔カート
https://www.erecta.co.jp/pro/product/WEB-STARSYS-MASUI-CART/

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