ERECTA 業務用製品 PROFESSIONAL USE

収納・保管~搬送のトータルシステムをご提案


【病院・福祉施設向け】満員御礼! ニュークックチル体験&導入セミナー(7月19日 東京都世田谷区)

  • セミナー
  • 東京都

2019年7月19日

dinner

安定して美味しい料理を、安全に適温提供していますか?
患者様、入所の皆様の食事評価はいかがでしょうか?
本セミナーでは、多くの医療福祉のフードサービスが抱える問題、課題を挙げてニュークックチルがその解決法の一つであることを説明します。
食の安全性向上、安定した美味しさ確保、適温提供、人件費の低減、厨房の労働環境の改善、作業の標準化と平準化などニュークックチル導入で得られる利点を説明し、お客様(患者・入所者)、栄養管理・調理部門そして経営者の三者の立場から見てバランスのとれた調理提供システムを提案します。

セミナー内容

●調理実習~再加熱までの、調理・冷却・盛付を体験~
 ★スチームコンべクション・ブラストチラー使って、「ニュークックチル」を体験しましょう!
 ★「冷たい料理の盛付」を体験しましょう!
●熱風式再加熱カート「エルゴサーブ」で再加熱した料理の試食
※当日は試食をご用意しております
●問題課題解決に必要な「ニュークックチル」と導入ポイントの説明
●適温提供を実現する再加熱カート「エルゴサーブ」の紹介、導入事例

セミナー要項

開催日時 2019年7月19日(金)13:30~16:30 満員御礼
開催場所 エレクター株式会社 テストキッチン (世田谷区弦巻4-2-3 塚本ルミネビル1F)
Google Maps
参加費 無料
定員 15名(定員になり次第、締め切らせて頂きます)※定員に達したため、締め切りました。
セミナーに関するお問い合わせ 03-6742-0365
講師紹介 渡辺智也(管理栄養士)、吉⽥美咲(管理栄養士)

※受付は先着順とし、定員になり次第、締め切りさせていただきます。
※お申し込みのご連絡をいただいた後、弊社営業担当より確認のご連絡を入れさせていただきます。

関連商品のご案内

  • ニュークックチル対応 再加熱カート
  • コンサルティングサポート
エレクター株式会社

〒153-0051東京都目黒区上目黒2丁目1番1号
中目黒GTタワー14F
電話 03‐6742‐0000(代)

カスタマーサービス フリーダイヤル:0120-707-532 受付時間 / 9:00~12:00 13:00~17:30 (土・日・祝日除く)
  • お問い合わせ
  • カタログ請求
  • 見積依頼
  • セミナー申込
  • デモ機申込